［ご案内］
2026年 04月 誠に恐縮でございますが、2026年 04月 1日より価格改定（値下）させて頂く事となりました。
※ 2026年度産 原料米価格が前年より値下がりする事が予想される為。
［2025酒造年度 日本酒 製造状況］
全量 自然放冷 純米 手造り 蔵 （4期連続）
※ 全量 「自然放冷」 （蒸米を冷却する際、放冷機やエアーシューター 不使用）の製法。
※ 全量 契約栽培米 「 山恵錦 」 100% 。 （日本酒 6 期連続）
※ 全量 地元 北信濃 産 （上水内郡 信濃町、飯綱町、戸隠地域）
［ご案内］
2025年 12月 誠に申し訳ございませんが、2025年 12月 1日より順次価格を改定させて頂く事となりました。
※ 2025年度産 原料米の高騰などにより、商品価格を維持することが大変困難な状況となり、誠に不本意ではございますが、価格改定をさせて頂くことになりました。
［受賞］ 2024年 6月 【 International Wine Challenge（英国）】「純米吟醸部門」で「Gold」&「Regional Trophy」受賞。（一覧）
※ 松尾 純米吟醸 「 上水内 」 （かみみのち） で受賞 （生酛造り）。
※ 地元 信濃町産 契約栽培 「 山恵錦 」100% 使用
［受賞］ 2024年 【日本国内 酒類鑑評会】 「純米大吟醸」にて三度目の 「三冠」受賞。（一覧）
※ 国内鑑評会 三冠受賞は、2024年、2022年、2018年。
※ 長野県信濃町産 契約栽培 「 山恵錦 」100% 使用
※ 三冠は、全国新酒鑑評会 金賞、関東信越国税局 優秀賞、長野県 知事賞 です。
［受賞］ 2024年 5月 【全国新酒鑑評会】 純米大吟醸にて 4年連続 8度目の 金賞受賞（一覧）
※ 地元 信濃町産 契約栽培 「 山恵錦 」100% 使用