特徴
「松尾 白ラベル」は、
創業した明治期の造りを
色濃く残した手造りの純米酒で、
まさに、原点と言っても
良いかもしれません。
甑（こしき）を使った蒸し米、
木箱を使った麹づくり、
木桶の暖気樽（だきだる）を使った酒母。
そして、
酵素剤を添加しない日本酒づくりは、
「松尾」ならではの
芳醇な純米酒を醸し出します。
※ 「松尾」は、弊社の登録商標です。
製法・原料米
商品名
：
日本酒 松尾 白ラベル
特定名称
：
純米酒
製法
：
手造り
蒸し米
：
甑（こしき）
酒母
：
速醸酒母 （木桶 暖気樽 使用）
麹
：
箱麹 （酵素剤 無添加）
貯蔵
：
ビン貯蔵
原材料
：
米（国産）、米麹（国産米）
原料米
：
長野県産 美山錦 100 %
精米歩合
：
65 %、59 %
香味・成分
商品名
：
日本酒 松尾 白ラベル
香味
：
穏やかな香、芳醇で辛口な味わい。
甘辛
：
辛口
飲用温度
：
ロック ○、炭酸割 ○、冷酒 ○、常温 ◎、ぬる燗 ◎、熱燗 ○
アルコール分
：
15度 以上 16度 未満
日本酒度
：
＋5
酸度
：
1.9
商品構成・価格
商品名
：
日本酒 松尾 白ラベル
商品構成
参考小売価格（税込）
1800 ml
：
2,200 円
720 ml
：
1,100 円
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